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【自煮狗食】簡單易做的義大利麵三吃

除了絕對不能給予的巧克力、洋蔥、辛香類等刺激性食物外
我的自煮狗餐有下列幾點原則 ( 有時也會自煮貓食,原則亦同 ) :

1 ~ 雞蛋、肉品一率煮熟才給予
       雖說生食的營養價值高,也符合大自然給予狗狗的本能
       但是,可以給予生食用的雞蛋、肉品取得與保存不易
2 ~ 限制也多食材盡可能多樣化,並以最低破壞的烹煮去調理
       大多採用水煮或清蒸的方式
3 ~ 除了會用少許的橄欖油或亞麻仁油拌在食物裡之外,絕不再加任何調味料
       橄欖油或亞麻仁油一定是 Organic Extra Virgin 等級的

以下,是近期煮給小乖和品安吃的義大利麵
總共做了三種口味,在此跟大家分享


南瓜蝦仁義大利麵

彎管義大利麵先煮熟
南瓜去皮切小塊後蒸熟
再加入熬好的大骨高湯搗成較稀的泥狀
接著把南瓜泥、彎管義大利麵與適量的橄欖油拌勻
盛盤後放上蒸熟的蝦仁裝飾
最後,灑上一點乾燥的貓草即可



雞肉涼拌義大利麵佐三色蔬菜

彎管義大利麵先煮熟
切細丁的紅椒、黃椒、小黃瓜過滾水
雞胸肉切丁蒸熟
混合以上幾樣食材
再加入少許的橄欖油拌勻即可盛盤


茄汁肉醬燴義大利麵

彎管義大利麵先煮熟
牛番茄用果汁機打成糊
豬里肌肉剁碎後加入少量水煮至八分熟
接著再加進一粒雞蛋續煮至全熟
關火後加入義大利麵、番茄糊
以及少量的橄欖油拌勻即成


延伸閱讀 : 【自煮狗食】羊肉拌十錦珍榖飯
                  【自煮狗食】三骨牛小排佐時蔬
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